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                          百年傳統小吃——習水土城苕絲糖制作技藝

                              “土城苕絲糖”是習水土城傳統特產風味食品,據說有著上千年歷史。“土城苕絲糖”是用本地優質糯米、紅心苕、白砂糖、飴糖、花生、芝麻、核桃等綠色食品原料,經蒸、煮、煎、搓、揉、壓等三十多道工序精制而成,具有酥脆爽口,香甜不膩,營養豐富的特點,是一種老少皆宜的綠色健康食品,也是宴慶饋贈佳品。

                          貴州習水土城苕絲糖制作技藝傳承人

                          貴州習水土城苕絲糖制作技藝


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                          作者: 李光榮 文章來源: 貴州旅游在線 點擊數: 發布時間: 2018-09-30

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